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Dias, A.L., Mello, F.T.B. de e Leite, P.A.G. 1. Avaliação das condições higiênico-sanitárias do comércio informal de espetinhos de carne bovina no município de Itabuna-BA. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP. 11, 3 (1), 56-56.