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Zanatelli, M.L.K., Perussolo, A.F., Oliveira, D. dos S. de, Urio, E.A., Brunetto, R. e Farina, R. 1. Estudo da qualidade microbiológica de queijos coloniais comercializados em feiras livres no sul do Brasil. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP. 11, 3 (1), 68-68.