Delfino, N. de C., de Oliveira, L.P. e Soares e Barros, L.S. 2014. Análise sensorial do queijo petit suisse com adição do probiótico lactobacillus. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP. 12, 1 (out. 2014), 47-47.