[1]
SeixasF.N., PereiraJ.R., BelotiV. e PovedaJ.M. 2015. Caracterização tecnológica de lactobacillus sp. Isolados de queijo colonial serrano catarinense produzido com leite cru. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP. 12, 3 (mar. 2015), 49-49.