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Silva, T.C.F., Costa, F. dos S. e Antunes, R.C. 2015. Influência dos sistemas de criação siscal e convencional sobre os valores de pH da carne suína. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP. 12, 3 (mar. 2015), 68-68.