Calil, R. M. (2011). O ensino da inspeção e da tecnologia dos produtos de origem animal. Revista De Educação Continuada Em Medicina Veterinária E Zootecnia Do CRMV-SP, 9(2), 54-57. https://revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/7879