BRONZATTO, M. J.; ALVES, K. P.; FAVA, L. W.; RUIZ, D. C.; PINTO, A. T. Acompanhamento da acidificação e do ph; durante processamento de hidromel de longa;fermentação. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, v. 12, n. 1, p. 41-41, 24 out. 2014.