SILVA, A. C. D.; MACÊDO-SOBRINHO, I. DE C.; SOUSA, T. M.; DA ANUNCIAÇÃO, A. R. DE A.; CALDAS, R. L.; DE SOUSA, A. L. Bem-estar no manejo pré-abate em tambaquí (colossoma macropomum) baseado na qualidade da avaliação sensorial: uma prática aplicada aos produtores, revendedores e consumidores. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, v. 12, n. 1, p. 45-45, 24 out. 2014.