Santos, Regiane Nascimento, Bruna Crislane da Silva Souza, e Rogério Manoel Lemes de Campos. 2014. “Análise Sensorial De Hambúrguer Elaborados Com Farinha Da Casca Da Goiaba E Carne De Piranha (Pygocentrus sp.)”. Revista De Educação Continuada Em Medicina Veterinária E Zootecnia Do CRMV-SP 12 (2), 66-66. https://revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/24123.