“Desenvolvimento de bebida láctea fermentada a partir do soro de ricota” (2016) Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, 14(3), p. 67–67. Disponível em: https://revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34814 (Acesso em: 5 dezembro 2025).