“Estudo da qualidade microbiológica de queijos coloniais comercializados em feiras livres no sul do Brasil”, Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec., vol. 11, nº 3, p. 68–68, dez. 2013, Acesso em: 3º de fevereiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/21415