A. L. Dias, F. T. B. de Mello, e P. A. G. Leite, “Avaliação das condições higiênico-sanitárias do comércio informal de espetinhos de carne bovina no município de Itabuna-BA”, Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec., vol. 11, nº 3, p. 56-56, 1.