P. C. Gil, T. N. Centini, R. Françoso, J. R. Gandra, e A. A. Gobasso, “Efeito da inclusão de ácido ricinoleico proveniente do óleo de mamona (Ricinus communis l.), sobre resposta insulinêmica e glicêmica”, Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec., vol. 10, nº 1, p. 82-83, 1.