W. T. Pitta, T. S. Lima, P. Vieira, C. C. Cabrini, A. L. F. S. Cunha, e M. S. Pinto, “Análise microbiológica em queijos artesanais comercializados no mercado municipal de Montes Claros, estado de Minas Gerais, Brasil”, Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec., vol. 14, nº 3, p. 91-91, dez. 2016.