Bronzatto, M. J., K. P. Alves, L. W. Fava, D. C. Ruiz, e A. T. Pinto. “Acompanhamento Da acidificação E Do Ph; Durante Processamento De Hidromel De longa;Fermentação”. Revista De Educação Continuada Em Medicina Veterinária E Zootecnia Do CRMV-SP, Vol. 12, nº 1, outubro de 2014, p. 41-41, https://revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/23735.