Silva, M. L., C. P. Bueno, R. B. S. Neves, K. O. Coelho, e A. A. Passos. “Adição De Soro De Queijo Sobre a Caracteristicas Sensoriais E físico-químicas Do Doce De Leite Pastoso”. Revista De Educação Continuada Em Medicina Veterinária E Zootecnia Do CRMV-SP, Vol. 14, nº 3, dezembro de 2016, p. 64-64, https://revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34792.