Cunha, A. L. F. S., V. N. Paiva, C. C. Cabrini, P. Vieira, e M. S. Pinto. “Análise microbiológica Do Queijo Minas Artesanal Do Serro-MG, Brasil, Produzido Com E Sem Fermento Natural”. Revista De Educação Continuada Em Medicina Veterinária E Zootecnia Do CRMV-SP, Vol. 14, nº 3, dezembro de 2016, p. 66-66, https://revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34810.