Avaliação da taxa de eclosão de ovos e relação entre o peso de ovos e o peso de pintinhos de duas linhagens de frango caipira em Rio Branco - Acre
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Abstract
Foi avaliada a taxa de eclosão de ovos e a relação entre o peso de ovos
e o peso de pintinhos de duas linhagens de frango caipira em Rio Branco,
Acre. O experimento foi realizado na central de incubação da Secretaria de
Agropecuária do Acre entre 22 de agosto a 25 de novembro de 2012. Foram
avaliados 900 ovos de duas linhagens comerciais de frango caipira (Pedrez e
EMBRAPA). Os ovos foram recebidos, pesados e separados por linhagem e
faixa de peso. Os ovos das linhagens foram divididos em três faixas de peso
com 150 ovos por faixa. Os pequenos pesavam até 58g; os médios tinham
peso superior a 58g até 62g; e os grandes com peso acima de 62g. Os ovos
foram colocados em bandejas identificadas quanto à linhagem e ao peso e
encaminhadas as incubadoras. Ao nascerem, os pintos pertencentes a cada
grupo foram contados e verificou-se a quantidade de nascidos mortos e de
ovos que não eclodiram, com o total expresso em porcentagem. Em seguida,
os pintos foram pesados em balança digital com o peso expresso em grama.
Para o cálculo da relação entre peso de ovo e de pinto, foi realizada uma regra
de três, e o peso do ovo correspondia a cem por cento. A análise estatística foi
realizada com o programa computacional SISVAR (2000). O delineamento
usado foi um DIC, com dois tratamentos (linhagens), três faixas de peso
(pequeno, médio e grande) e 150 ovos. As médias foram comparadas pelo Teste
de Tukey com 5% de probabilidade. A taxa de eclosão foi maior (P<0,05) para
ovos da linhagem Pedrêz (84,17%) em comparação com a EMBRAPA (59,97%).
Na linhagem Pedrêz os ovos pequenos apresentaram maior (P<0,05) eclosão
(88,60%) que os médios (84,60%) e estes diferiram dos ovos grandes (79,30%).
Na linhagem EMBRAPA ovos pequenos apresentaram maior (P<0,05) eclosão
(61,30%) que os médios (60,00%) e estes foram maior que os grandes (58,60%).
A maior relação (P<0,05) entre peso de ovos e peso de pintinhos foi observada
na linhagem Pedrêz (70,80) em comparação com a EMBRAPA (59,97%). Na
Pedrez a maior relação (P<0,05) foi para ovos pequenos (61,3), seguida dos
médios (60,00) e dos grandes (58,60). Para a linhagem EMBRAPA a maior
relação (P<0,05) foi para ovos pequenos (75,64), seguida dos médios (69,12)
e de grandes (66,36). Conclui-se que ovos da linhagem Pedrez apresentam
melhor eclodibilidade quando comparado aos da linhagem EMBRAPA e que
ovos de tamanho pequeno apresentam uma maior relação entre o peso de ovos
e peso de pintinhos.
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