Análise do crescimento de potros equinos e muares de éguas suplementadas com fontes de ômega 3 e 6

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J. R. Ferreira
C. G. Moreira
F. P. Rodrigues
F. M. Taran
R. Françoso
T. N. Centini
I. V. Gonzaga
J. E. Freitas Jr
A. A. Gobesso

Resumo

Ácidos graxos têm um papel importante na saúde, nos processos inflamatórios e no desenvolvimento dos animais. O ácido linoleico (Ômega-6) se transforma em γ-linoleico, o qual é convertido em ácido araquidônico. O ácido araquidônico é precursor de eicosanoides, estimuladores do sistema imune. Já o ácido linolênico (Ômega-3) diminui a inflamação, uma vantagem em doenças alérgicas e autoimunes. Neste trabalho, os óleos de soja e linhaça foram usados como fontes de Ômega-6 e Ômega-3, respectivamente. 

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Como Citar
FERREIRA, J. R.; MOREIRA, C. G.; RODRIGUES, F. P.; TARAN, F. M.; FRANÇOSO, R.; CENTINI, T. N.; GONZAGA, I. V.; FREITAS JR, J. E.; GOBESSO, A. A. Análise do crescimento de potros equinos e muares de éguas suplementadas com fontes de ômega 3 e 6. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, v. 10, n. 1, p. 74-74, 11.
Seção
RESUMOS CABALLIAN