Monitoramento de estirpes virulentas de Arcobacter spp. em jacarés (Caiman yacare) destinados ao abate e consumo

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Publicado: Jun 3, 2016

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Maria Gabriela Xavier de Oliveira
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, São Paulo, SP
Leandro Nogueira Pressinotti
Universidade do Estado de Mato Grosso, MT
Giovane Spínola de Carvalho
Universidade do Estado de Mato Grosso, MT
Mirela Caroline Vilela Oliveira
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, São Paulo, SP
Luisa Zanolli Moreno
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, São Paulo, SP
Carlos Emilio Cabrera Matajira
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, São Paulo, SP
Alessandro Spínola Bergamo
Universidade do Estado de Mato Grosso, MT
Victor Manuel Aleixo
Instituto Federal de Mato Grosso, Cáceres, MT
Alexandre Caixeta Veiga
Universidade do Estado de Mato Grosso, MT
Elvis de Souza Corsino
Instituto Federal de Mato Grosso, Cáceres, MT
Andrea Micke Moreno
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, São Paulo, SP
Terezinha Knobl
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, São Paulo, SP

Resumo

A exploração comercial de jacarés no Brasil tem considerável potencial econômico, e nos últimos anos se destacou pela capacidade de produção de carne e couro.[1]

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Como Citar
OLIVEIRA, M. G. X. DE; PRESSINOTTI, L. N.; CARVALHO, G. S. DE; OLIVEIRA, M. C. V.; MORENO, L. Z.; MATAJIRA, C. E. C.; BERGAMO, A. S.; ALEIXO, V. M.; VEIGA, A. C.; CORSINO, E. DE S.; MORENO, A. M.; KNOBL, T. Monitoramento de estirpes virulentas de Arcobacter spp. em jacarés (Caiman yacare) destinados ao abate e consumo. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, v. 14, n. 1, p. 81-82, 3 jun. 2016.
Edição
v. 14 n. 1 (2016): Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP (Revista MV&Z) ISSN 2179-6645
Seção
SEMANA CIENTÍFICA PROF. DR. BENJAMIN EURICO MALUCELLI

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